大伴の田村（の）家の大孃の妹坂上大孃に與ふる歌一首
茅花（つばな）拔く　浅茅（あさぢ）が原の　つぼすみれ　いま盛りなり　わが恋ふらくは　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（８−１４４９）

　　紀女郎（きのいらつめ）の大伴宿禰家持に贈る歌二首
戲奴（わけ）〈変してわけと云ふ 〉がため　わが手もすまに　春の野に拔ける　茅花（つばな）そ　食して肥えませ　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　（８−１４６０）
　　　右のものは、合歡（ねぶ）の花と茅花とを折り攀ぢて贈れ　　　　るなり。

　　　伴家持の贈り和（こた）ふる歌二首（１）
わが君に　戲奴は恋ふらし　賜（たば）りたる　茅花を喫（は）めど　いや痩せに痩す　　　　　　　　　　　　　　　（８−１４６２）

子供の頃、このつばなを抜いて食べた記憶がある。味も何もなかったように思う。古代は大人も食べていたことになるが、古くから伝承された食べ物であったらしい。